Cette communauté représente 5 % de la population sénégalaise. Avec les Toucouleurs et les Sarakolés, ils sont à l’origine de l’islamisation du Sénégal mais les femmes ne portent pas le voile et l’excision est en voie de régression.

Nomades, ils viennent du Ferlo et de la vallée du Sénégal et sont éleveurs de zébus qu’ils vénèrent et ne tuent pas. De nos jours, avec l’explosion de la démographie et le changement climatique, beaucoup se sédentarisent et on les retrouve à Dakar, artisans, commerçants ou chauffeurs de taxi. Ils parlent le Pulaar ou Fulfulde, essentiellement dans la région de Fuuta Toro.

Fiers, généreux, avec un grand sens de l’honneur, ils vivent conformément à leur doctrine le Pulaaku (être Peulh) qui recommande respect de l’ainé, droiture, intelligence, pudeur et politesse envers tous.